Laborant Technical Protein Chemist / Biochemist (Technician)

Job

Ben je een biochemisch (eiwit)technicus met passie voor voeding?

Dan is NIZO op zoek naar jou !!

Eiwit (Proteine) chemie en -technologie is een van de kernexpertises van NIZO en wordt zeer hoog aangeslagen door onze industriële partners.

Voor de uitbreiding van ons eiwit /proteine-team zijn we op zoek naar een ervaren en enthousiaste

Laborant Biochemisch (eiwit)technicus

Ede - 32-40 uur / week

Hoofdtaak is om kennis toe te passen en hands-on ervaring te bieden in het werken aan voedingseiwitten (zuivel, dierlijke en plantaardige oorsprong) die een belangrijke rol spelen in de functionaliteit van ingrediënten of in de uiteindelijke voedingsproducten.

Voor deze functie zoeken we een teamplayer die zich gemakkelijk kan aanpassen in projectteams van verschillende samenstelling. Een solide achtergrond in (bio-) chemische technieken voor het analyseren van eiwitten is een must. Tot de technieken behoren UV-vis spectroscopie, gelelektroforese, RP-HPLC, klassieke eiwitanalysetechnieken, chromatografische technieken (ionenwisseling, hydrofobe interactie, gelpermeatie) op analytische en preparatieve schaal, membraanfiltratie en droogtechnieken. De kandidaat moet ervaring hebben met eiwitextractie en zuivering van (voedings) eiwitten en de toepassing van eiwitten in producten.

De kandidaat moet meerdere projecten naast elkaar kunnen uitvoeren en overzicht behouden, ook in drukke tijden. We zijn op zoek naar een goed georganiseerde persoon die nieuwsgierig is naar nieuwe technieken die passen bij de steeds veranderende vragen van onze klanten.

 

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Vertaal onderzoeksvragen naar experimentele benaderingen in het laboratorium;
  • Registreer, interpreteer en rapporteer experimentele gegevens;
  • Ontwikkel nieuwe experimentele laboratoriummethoden en -technieken;
  • Werk samen in multidisciplinaire teams met projectmanagers, wetenschappers en onderzoekspecialisten.

Profile

  • Een praktische en proactieve professional met een BSc-graad in biochemie / eiwitchemie;
  • Aantoonbare relevante laboratoriumervaring;
  • Minstens 5 jaar ervaring in de industrie;
  • Georganiseerd, accuraat en pragmatisch;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden, goede beheersing van de Engelse taal;
  • Een zelf-startende, proactieve, resultaatgerichte, creatieve en klantgerichte persoonlijkheid;
  • Een flexibele teamspeler.

Benefits

  • Een dynamische, inspirerende en creatieve omgeving met state-of-the-art faciliteiten, waar u uw persoonlijke vaardigheden kunt ontwikkelen;
  • Ervaring in het werken aan uitdagende onderzoeksvragen voor een breed scala van voedingsmiddelen- en ingrediëntenbedrijven;
  • Word onderdeel van een gerenommeerde en internationaal erkende organisatie;
  • Een inspirerend team van professionals om mee samen te werken;
  • Een aantrekkelijk vergoedingspakket: competitief salaris, 25 vakanties plus 13 ADV-dagen, reiskostenvergoeding en premievrij pensioen.
  • De mogelijkheid om verder te ontwikkelen in bepaalde interessegebieden.

Company profile

NIZO (www.nizo.com) is een onafhankelijke contractonderzoeksorganisatie in het hart van Food Valley. De groeiende wereldbevolking heeft beter voedsel nodig: gezonder, lekkerder, betaalbaarder en duurzamer. We weten dat betere voeding essentieel is voor een betere gezondheid. Onze passie is om innovaties te versnellen door onze gecombineerde expertise in bacteriën, eiwitten en processing toe te passen; Dit doen we samen met onze klanten, een breed scala aan voedingsmiddelen- en ingrediëntenbedrijven. Samen leveren we duurzame oplossingen voor betere voeding en gezondheid.

Contact

Neem voor meer informatie contact op met René Floris, +31 (0) 318 659535.
 
Solliciteer voor deze baan!
Als u geïnteresseerd bent in een carrière bij NIZO food research, stuur dan uw motivatiebrief en curriculum vitae op met behulp van ons aanvraagformulier.
We zullen niet reageren op reacties van wervingsbureaus.
 
Sleutelwoorden: Biochemicus, Biochemie, Proteïnechemie, Eiwitchemie, Biochemisch analist, Analist, Technisch chemicus, 

Location

Eden

Company

Nizo Food Research B.V.

Publication date

20.06.2018

Publication end date

19.08.2018

Nizo Food Research B.V.
Vacature delen via:

Jumpstart your career

Join BioBusiness Summer School to jumpstart your career in Life Sciences by gaining knowledge of business aspects such as product development, IPR, finance and business models. The next edition of the summer school will be organised from 24-28 June 2019 in Amsterdam, the Netherlands.

Why participate

The BioBusiness Summer School is a programme tailored to bridge the gap. By immersing yourself in the business aspects of Life Sciences during this programme, you will learn the basic knowledge of BioBusiness, gain insight in the world of Life Sciences companies, meet leading business leaders and increase your international network.

Employers meet talent

Is your organisation interested in early-career talents in Life Sciences? BioBusiness Summer School can get you in touch with business oriented PhDs, postdocs or Master students. More info can be found here.